Google Analytics: UA-221779825-28

Temaki Sushi – Những loại cuộn sushi đa dạng phổ biến tại Nhật Bản và trên thế giới

Temaki Sushi chắc hẳn đã quá quen thuộc với những tín đồ ẩm thực Nhật Bản. Với hình dáng cuộn tròn độc đáo, mỗi chiếc Temaki là một tác phẩm nghệ thuật tinh tế mang đậm chất truyền thống xứ Phù Tang. Hiện nay có rất nhiều loại Temaki Sushi khác nhau, phục vụ đa dạng sở thích và khẩu vị của thực khách. Cùng nhà hàng sushi giá tốt hồ chí minh Sushi World chúng tôi qua bài viết sau nhé.

Giới thiệu về món Temaki Sushi truyền thống

Temaki Sushi có nghĩa là “cuộn tay” trong tiếng Nhật. Món ăn này ra đời tại Nhật Bản vào thế kỷ 18-19. Nguyên liệu chính gồm cơm sushi, rong biển nori và các nhân như cá, tôm, trứng, rau củ,… được cuộn lại thành hình trụ.

Ưu điểm của Temaki là dễ ăn, không cần dùng đũa, kích thước vừa vặn nên rất phù hợp cho bữa ăn nhanh. Thực khách có thể tự chọn nhân yêu thích để tạo nên một chiếc Temaki hoàn toàn theo sở thích.

>> Đọc thêm về món sushi súc xích

Các loại Temaki Sushi phổ biến hiện nay

  1. Temaki Tôm Temaki Tôm là một trong những loại phổ biến nhất. Tôm sống được thái nhỏ cuộn cùng cơm, rong biển và các nguyên liệu khác như cà rốt, xà lách. Tôm giòn ngọt, bùi bùi kết hợp cùng vị béo của bơ sáp tạo nên hương vị hoàn hảo. Cách thưởng thức là nhẹ nhàng cắn vào đầu cuộn, từ từ thưởng thức từng phiến tôm giòn tan.
  2. Temaki Cá hồi Là loại phổ biến thứ hai không kém phần nổi tiếng. Miếng cá hồi tươi sống được cuộn cùng cơm, rong biển và rau mùi tây, cà chua. Cá hồi ngọt, mềm, béo thấm vào từng hạt cơm. Khi ăn nên cắn nhẹ vào phần đầu để cảm nhận độ mềm của cá hồi.
  3. Temaki Trứng cuộn Lòng đỏ trứng được đánh bông và cuộn cùng các nguyên liệu khác. Trứng béo ngậy, thấm đều vào từng thớ cơm sushi. Thường đi kèm với cà rốt, xà lách tạo vị giòn ngọt. Lưu ý không nên ăn quá nhanh để cảm nhận hết vị trứng béo mịn.
  4. Temaki Thịt cua Thịt cua xé nhỏ cuộn cùng rong biển, cơm và rau. Thịt cua đậm đà, ngọt thịt tạo hương vị riêng biệt. Khi ăn nên chú ý từng miếng thịt cua giòn rụm. có thể chấm cùng nước sốt Teriyaki để tăng thêm hương vị.

Ngoài ra còn rất nhiều loại Temaki khác với những nhân khác nhau như thịt bò, gà, thịt cá ngừ, mực, nhím biển… tùy theo sở thích của thực khách.

Một số lưu ý khi thưởng thức Temaki

Để thưởng thức Temaki trọn vẹn, ngon miệng nhất, cần lưu ý:

  • Chọn nguyên liệu tươi sống, chất lượng cao. Cơm sushi phải dẻo, thơm. Cá, tôm, thịt cua phải còn tươi, không bị dập nát.
  • Luôn dùng Temaki ngay sau khi cuộn để đảm bảo độ tươi ngon, tránh cơm bị nhão.
  • Khi ăn nên cắn nhẹ vào phần đầu Temaki để cảm nhận được mọi hương vị tinh tế.
  • Không nên ép chặt Temaki quá khiến nguyên liệu bên trong bị vỡ vụn. Hãy cầm nhẹ nhàng để các thành phần kết hợp hài hòa.
  • Ngoài các loại truyền thống, có thể thử sáng tạo ra phiên bản Temaki theo sở thích riêng.

Temaki Sushi với nhiều loại nhân đa dạng là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn nhanh. Dù là bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối, bạn cũng có thể thưởng thức Temaki để thay đổi khẩu vị. Món ăn này cũng rất phù hợp cho các bữa tiệc, liên hoan, dã ngoại.

Để thưởng thức đúng cách, bạn nên chọn quán Temaki có uy tín, nguyên liệu tươi ngon. Hoặc tự tay cuộn Temaki tại nhà cùng gia đình và bè bạn cũng đem lại niềm vui khó tả. Đừng quên thêm một chút wasabi cay cay, tương ớt, gừng để tăng thêm hương vị. Cuối cùng, hãy thưởng thức từ từ từng chiếc Temaki thơm ngon để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Nhật Bản.

Với những thông tin trên hy vọng bạn đã biết thêm về các loại Temaki Sushi phổ biến cũng như cách thưởng thức chúng. Hương vị tinh tế của từng loại Temaki chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản thú vị và đáng nhớ. Xin cảm ơn đã theo dõi bài viết.

> Có thể bạn quan tâm: Sushi thanh long

☎️ 0937.07.07.07 (Zalo)
(*) Áp dụng tại các chi nhánh:
🌸 Sushi World Signature
124 Trần Quang Khải, P. Tân Định, Q.1, HCM – (028) 3822 0897
🌸 Sushi World Tôn Thất Thiệp
25 Tôn Thất Thiệp, P. Bến Nghé, Q.1, HCM – (028) 3821 1462
🌸 Sushi World Phùng Khắc Khoan
37 Phùng Khắc Khoan, P. Đa Kao, Q.1, HCM – (028) 3822 6252
🌸 Sushi World Tân Sơn Nhất
202 Hoàng Văn Thụ, Q. Phú Nhuận, HCM – (028) 3842 0228
🌸 Sushi World Hà Huy Tập
108-110 Hà Huy Tập, Nam Long 1, phường Tân Phong, Quận 7 – (028) 54157887
🌸 Sushi World Củ Chi
779 Quốc Lộ 22, Thị Trấn Củ Chi, HCM – (028) 3790 6262
🌸 Sushi World ĐÀ NẴNG
10 Phan Bội Châu, Q.Hải Châu, TP.Đà Nẵng – (0236) 389 8484

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Chat with Sushi World
Chọn ngôn ngữ